Pölzer Spezialitäten, Unternehmen

Weil auch morgen Saures noch süß sein soll... ... gehen wir sehr bewußt mit allen natürlichen Ressourcen um. Umweltfreundliche Energie-gewinnung, Bauen mit nachwachsenden Rohstoffen und biologische Abfallwirtschaft sind für uns selbstverständlich. Bio ist mehr als ein Trend. Deshalb verarbeiten wir in unserem Betrieb in der Oststeiermark ausschließlich regionaltypische Apfelsorten und Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Garantiert. Genussvoll sind unsere Mahlzeiten - im Sommer in der schattigen Laube. Hier gibt es Zeit für informelle Gespräche. Unser gemeinsamer Mittagstisch ist idealer Moment, um neue Essigrezepturen selbst zu probieren. Unternehmenskultur, die dem gesamten Team optimale Entwicklungsmöglich- keiten bietet, ist unser Credo. Für Schulungen zur individuellen Qualifizierung treffen wir uns in der Mitte des Hauses. Humorvoll und konzentriert. Pure Gegensätze wecken unsere Faszination der Essigherstellung: Alte Apfelsorten sind Basis für junge Produkte im Geist der Zeit. Auch wenn heute alles schnell gehen muss, bekommt unser Essig seine Ruhe, um voll zu reifen. Klassische Holzfässer stehen neben glänzenden Edelstahltanks. Zum alten Bauernhaus gesellen sich modernes Büro und Produktionsstätte für die Anforderungen von heute. Klar und essentiell: Kultivierte Säure versüßt das Leben! Essig von PÖLZER Spezialitäten ist ein echtes Naturprodukt. Wir produzieren reinen Gärungsessig aus regionaltypischen Apfelsorten aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir verwenden weder Konservierungsmittel noch künstliche Aromastoffe. Wir garantieren die sorgfältige und schonende Verarbeitung all unserer Produkte nach strengen Bio-Richtlinien.